Sektöre göre veresiye takibi
Kafe ve Restoran İçin Veresiye Takip Programı
Genel bakış
Bu işte veresiye nasıl döner?
Esnaf lokantası, kafe ve çay ocağında veresiyenin büyük kısmı çevredeki işyerlerinden gelir: yandaki ofisin öğle yemekleri, dükkânlara giden çaylar, apartman görevlisinin günlük yemeği. Bu hesaplar çoğunlukla ay sonunda, maaş ya da kurumun ödeme gününde kapanır. Bireysel düzenli müşteriler ise haftalık ya da “gelince öderim” düzeniyle çalışır.
Zorluk, borcun masada doğması ama ödeyenin başka biri olmasıdır. Dört kişilik masanın hesabını ofis öder, çaylar dükkân sahibinin hesabına yazılır, vardiya değişince kimin ne yazdırdığı unutulur. Ay sonunda kurumun muhasebesi tarih tarih döküm ister; elinizde yalnız adisyon koçanları varsa bu döküm saatler sürer.
Müşteri listesi ve güncel bakiyeler
Her müşterinin kalan borcu ve durumu (borçlu / alacaklı) tek listede; üstte tahsil edilecek, ödenecek ve net bakiye toplamı.
- Kurum ve ofis hesapları
- Adisyon no ile kayıt
- Ay sonu ekstre
Kafe ve Restoran için tipik kullanım senaryoları
Ofis ve kurum hesapları
Yan ofisin çalışanları gün boyunca yemek yer, hesap kurum adına yazılır. Kurum tek kayıt olarak açılır, her öğün tarihli bir satır olur; ay sonunda tek ekstreyle tahsil edilir.
Çay ocağı ve dükkân servisleri
Çevredeki dükkânlara giden çaylar gün içinde birikir. Her servis turunu tek satır girmek, gün sonunda dükkân başına toplamı hazır tutar.
Düzenli bireysel müşteri
Her gün öğle yemeğine gelen müşterinin haftalık hesabı kartında görünür; ödeme yaptığında kalan bakiye kendiliğinden düşer.
Adım adım
Kafe ve Restoran için kayıt düzeni
Kurumları ve düzenli müşterileri ekleyin
Hesabı ödeyen kişi ya da kurum adına kayıt açın; kurumda yetkili kişiyi (genellikle muhasebe ya da idari işler) ve telefonunu yazın.
Adisyon numarasıyla kaydedin
Masa kapandığında veresiye yazılan tutarı girin; adisyon numarasını döküman no alanına, öğünü ve kişi sayısını açıklamaya yazın (“öğle, 4 kişi”).
Her vardiya aynı hesaba yazsın
Gündüz ve akşam vardiyasındaki kasiyerler aynı hesaba kendi telefonlarından girer; çoklu kullanıcı ücretsiz planda vardır. Vardiya devrinde ayrıca liste aktarmanız gerekmez.
Ödeme gününü vade olarak girin
Kurumun ödeme gününü vade tarihi olarak yazın; ödeme günü geçen hesaplar listeden süzülür.
Ay sonunda ekstreyi gönderin
Ayın son iş günü kurum yetkilisine WhatsApp ile ekstre gönderin; muhasebe her öğünü tarihi ve adisyon numarasıyla kontrol edebilir.
Tarihli borç ve tahsilat hareketleri
Veresiye satışlar ve tahsilatlar tarihli satırlar hâlinde alt alta; üstte güncel bakiye, toplam giriş-çıkış ve işlem sayısı.
Vade ve sık hatalar
Vadesi geçen alacağı kaçırmayın
Açık taksitler ve vade takibi
Her taksidin vadesi, kalan tutarı ve durumu (vadesi geçti / bekliyor) listelenir; taksit tahsilatı tek düğmeyle işlenir.
Kâğıt defter bu işte nerede tıkanıyor?
- Adisyon koçanları ay sonunda tek tek toplanıyor, eksik bir koçan hesabı bozuyor.
- Vardiya değişince gündüz yazılan veresiyeyi akşamcı bilmiyor.
- Kurumun muhasebesi tarihli döküm istediğinde elde yalnız toplam rakam var.
Sık yapılan hatalar
Borcu masada oturan kişiye yazmak
Masadaki kişi ile hesabı ödeyecek kişi farklıysa kayıt ödeyecek kişinin ya da kurumun hesabına girilmeli. Aksi hâlde ay sonunda borç yanlış kişiden istenir.
Adisyonu saklayıp kaydı ertelemek
Koçanda kalan adisyon ay sonunda kaybolabilir ya da iki kez sayılabilir. Masa kapandığında kaydı girin, adisyon numarasını yazın.
Kurum adına kimin yazdırabileceğini konuşmamak
Ofisin her çalışanı kurum adına yazdırabiliyorsa yetkili isimleri baştan kurumla netleştirin. Kimin adına yazılabileceği belli değilse ay sonunda “bunu biz istemedik” itirazı gelir.
Vardiya sonunda kontrol yapmamak
Vardiya kapanırken o vardiyada yazılan veresiyeler adisyonlarla karşılaştırılmazsa eksik kayıt ancak ay sonunda fark edilir. Her vardiya sonunda birkaç dakikalık bir kontrol yeterlidir.
Genel işleyiş için veresiye takip programı sayfamıza, tahsilat tarafı için borç ve alacak takip programı sayfamıza, hatırlatma mesajı için WhatsApp ile borç ekstresi sayfamıza bakabilirsiniz.
Ücretsiz plan
Kafe ve Restoran için ücretsiz plan yeter mi?
Ne zaman Yıllık Paket'e geçilir?
Kurumlara düzenli fatura kesiyorsanız ayda 100 PDF fatura sınırı ve e-fatura ihtiyacı belirleyici olur; kurum müşteriler e-fatura isteyebilir. Sınırsız kayıt ve fatura, e-fatura/e-arşiv, gelişmiş raporlar ve kasiyerlere farklı yetki seviyeleri Yıllık Paket'te sunulur (6.500₺ + KDV / yıl).
İki planı satır satır karşılaştırmak için fiyatlandırma sayfasına bakın. Pakete geçtiğinizde kayıtlarınız silinmez.
Ücretsiz katman mı yeter, yıllık paket mi gerek?
Çoğu esnafın ihtiyacı veresiye ve müşteri borç takibiyle başlar; ücretsiz katman bu iş için 50 müşteri kaydı, 50 stok kalemi ve ayda 100 PDF fatura ile yeterlidir.
Karşılaştırma tablosu (11 satır)
| İhtiyaç | Ücretsiz | Yıllık Paket (6.500₺ + KDV / yıl) |
|---|---|---|
| Müşteri kaydı | 50 | Sınırsız |
| Stok kalemi | 50 | Sınırsız |
| Aylık fatura | 100 PDF | Sınırsız |
| Veresiye, tahsilat ve anlık bakiye | Var | Var |
| WhatsApp ile ekstre ve hatırlatma | Var | Var |
| Bulut yedekleme; web, mobil ve masaüstü | Var | Var |
| E-fatura ve e-arşiv | Yok | Var |
| Gelişmiş raporlar | Temel özetler | Var |
| Kullanıcılar | Çoklu kullanıcı | Çoklu kullanıcı + yetki seviyeleri |
| Öncelikli destek | — | Var |
| Yıllık maliyet | 0₺ | 6.500₺ + KDV / yıl |
Kısa cevap: Veresiye defterini dijitale taşımak istiyorsanız ücretsiz katman 50 müşteri kaydına kadar yeterlidir. E-fatura ve e-arşiv, sınırsız kayıt, 50'den fazla stok kalemi, gelişmiş raporlar veya kullanıcı yetki seviyeleri gerekince Yıllık Paket (6.500₺ + KDV / yıl) devreye girer.
Fiyatlar KDV hariçtir. Özellik kapsamı ürün güncellemeleriyle değişebilir.
Kafe ve Restoran Hakkında SSS
Ödemeyi kurum yapıyorsa hesabı kurum adına açın ve her öğünde kimin yediğini açıklamaya yazın. Ödemeyi çalışanlar kendileri yapıyorsa her çalışanı ayrı kayıt olarak açmak ay sonunda kimden ne isteneceğini netleştirir.
Evet. Çoklu kullanıcı ücretsiz planda vardır; gündüz ve akşam kasiyeri aynı hesaba kendi cihazından girer. Kasiyerlere farklı yetki seviyeleri tanımlamak isterseniz Yıllık Paket gerekir.
Hayır. Bu sitede anlattığımız kapsam, veresiye yazılan hesapların borç ve tahsilat kaydıdır; masa ve sipariş yönetimi bu kapsamda yer almaz. Adisyon numarasını döküman no alanına yazarak iki kaydı birbirine bağlarsınız.
Ücretsiz planda ayda 100 faturaya kadar PDF fatura oluşturup paylaşabilirsiniz. Kurum e-fatura istiyorsa e-fatura ve e-arşiv Yıllık Paket'tedir.
Veresiye defterini dijitale taşıyın.
Müşteri bazlı veresiye takibi ücretsiz planda kalır; sınırsız kayıt, e-fatura ve e-arşiv, gelişmiş raporlar, yetki seviyeleri ve öncelikli destek gerektiğinde Yıllık Paket (6.500₺ + KDV / yıl) devreye girer.
Emin değil misiniz? WhatsApp'tan sorun veya teklif isteyin.